笨狼家·林木森書店
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哪些孩子需要這樣的奶粉?
對(duì)于寶媽們來說,給寶寶選擇什么樣的奶粉是一件很困惑的事情。作為寶寶的主要食物,有機(jī)奶粉越來越受家長(zhǎng)青睞,但很多寶媽對(duì)有機(jī)奶粉還是知之較少。
什么是有機(jī)奶粉?有機(jī)奶粉好在哪?配料表中包含“有機(jī)原料”就是有機(jī)奶粉嗎?有機(jī)奶粉只是無激素、無添加劑、無轉(zhuǎn)基因物質(zhì)嗎?帶著這些疑問,今天聊聊有機(jī)奶粉的那些事兒!
一、什么是有機(jī)奶粉?
有機(jī)奶粉指產(chǎn)品中有機(jī)配料占比不應(yīng)少于配料總量的95%。即不得不使用的其他配料(非有機(jī)料)占比不大于配料總量的5%,加工過程不使用轉(zhuǎn)基因物質(zhì),盡可能減少使用化學(xué)合成的添加劑、加工助劑等,最大程度保持產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分和/或原有屬性的乳制品產(chǎn)品。
有機(jī)奶牛:“有機(jī)”,一般認(rèn)為是“安全天然”,而奶粉的“安全天然”關(guān)鍵之處在奶源。有機(jī)奶粉的奶牛不能使用激素、抗生素等化學(xué)藥劑,牧草也不可使用農(nóng)藥、化肥、除草劑,簡(jiǎn)單概括也就是“無污染、無添加”。
二、有機(jī)奶粉的優(yōu)點(diǎn)
1、安全性高
嚴(yán)格按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工而成的奶粉。有機(jī)奶粉從奶源地的建設(shè)到成品銷售都必須嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)奶粉“五大有機(jī)體系”的要求。所謂“五大有機(jī)體系”,是指有機(jī)牧場(chǎng)、有機(jī)奶牛、有機(jī)加工、有機(jī)追溯、有機(jī)認(rèn)證五個(gè)方面。
2、更易消化吸收
消化吸收對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,所以爸爸媽媽們?cè)陴B(yǎng)娃過程中一直都非常關(guān)心。有機(jī)奶粉中的有機(jī)成分大于95%,富含天然有機(jī)原生營(yíng)養(yǎng),在滿足寶寶成長(zhǎng)所需關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)外,更易消化吸收,更適合腸胃嬌嫩的寶寶,對(duì)提升寶寶體質(zhì)方面的幫助較大。
配料表中包含“有機(jī)原料”就是有機(jī)奶粉嗎?
提醒廣大家長(zhǎng),有機(jī)配料含量等于或高于95%并獲得有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)奶粉,才能在產(chǎn)品名稱前標(biāo)識(shí)“有機(jī)”。
有些產(chǎn)品加入了有機(jī)配料,并在配料表中標(biāo)識(shí),比如添加了有機(jī)生牛乳、有機(jī)乳糖等。但僅添加了有機(jī)配料沒有經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證的奶粉,不屬于有機(jī)奶粉,寶媽們?cè)谶x擇時(shí)一定要擦亮眼睛。
三、奶粉的選擇
跟普通奶粉相比,有機(jī)奶粉要求牛奶原料來自于有機(jī)奶牛,后續(xù)的加工過程滿足有機(jī)規(guī)范,最終有機(jī)原料的含量要達(dá)到95%以上。不過,是否有機(jī)奶粉更有營(yíng)養(yǎng),卻是未必。
有一些研究比較過有機(jī)奶與常規(guī)奶之間的營(yíng)養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、鈣等,兩者沒有實(shí)質(zhì)差別。有一些微量營(yíng)養(yǎng)成分,兩者可能會(huì)有不同。
來源:河北省兒童醫(yī)院
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