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輔食誤區(qū)：為什么有的寶寶越吃越瘦

膳食指南建議，滿6個(gè)月就能給寶寶引入輔食。但有些媽媽很是疑惑，明明給寶寶吃了不少東西，而且也不是一些難以消化的輔食，但是為什么我的寶寶還是長(zhǎng)得比別人要慢一點(diǎn)?

可能是由于添加的輔食營(yíng)養(yǎng)密度低，營(yíng)養(yǎng)成分單一，難以消化，不能滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要。

快來(lái)看看以下幾種輔食添加誤區(qū)你有嗎?

米湯或者清稀飯

米湯、清稀飯被許多老一輩視為極佳輔食，寶寶一旦產(chǎn)生上火、消化不良、厭食等情況，絕對(duì)少不了米湯或者清稀飯。然而米湯或者清稀飯?jiān)跔I(yíng)養(yǎng)師眼中，是糟糕輔食的代表。它們營(yíng)養(yǎng)密度非常低，只含有一點(diǎn)點(diǎn)的淀粉和水，難以滿足寶寶生長(zhǎng)發(fā)育需要。另外，由于寶寶胃容量小，而米湯或稀飯含有大量的水，寶寶吃了以后容易產(chǎn)生飽腹感，影響奶量的攝入。長(zhǎng)此以往，就可能導(dǎo)致寶寶營(yíng)養(yǎng)不良。

建議

加入魚(yú)、禽、肉、蛋、奶，各種時(shí)令蔬菜等食材，熬煮成濃厚的輔食粥，如土豆牛肉粥、胡蘿卜魚(yú)泥粥、肉蛋粥、香菇肉末粥、菜泥雞肝粥等，從而提高它的營(yíng)養(yǎng)密度。

自家研磨的米粉

自家研磨的米粉主要成分是淀粉，也只有淀粉，營(yíng)養(yǎng)密度較低。在研磨的過(guò)程中家長(zhǎng)可能缺乏必要的消毒措施，因此家庭自制的米粉不一定比市面上買的要干凈衛(wèi)生。

由于嬰兒的胃容量非常小，每天能攝入的食物量有限，但他們處于身體和大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量卻非常大。因此，好的輔食必須滿足營(yíng)養(yǎng)密度高且不能缺乏鐵元素的要求。如果寶寶吃的輔食中長(zhǎng)期缺乏鐵元素，那么就有可能出現(xiàn)缺鐵性貧血。

建議

選擇市面上正規(guī)出售的強(qiáng)化鐵營(yíng)養(yǎng)米粉。這些米粉經(jīng)過(guò)科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)配比，除了含有足夠的鐵，還添加了豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、DHA、維生素以及礦物質(zhì)和其他微量元素。

果 汁

很多家長(zhǎng)認(rèn)為自家榨的果汁純天然零添加，寶寶又愛(ài)喝，也是很好的輔食選擇。

我們提倡吃水果是為了獲取其中的膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在榨果汁的過(guò)程中，把果肉中的不溶性膳食纖維全部舍棄，同時(shí)可溶性的膳食纖維、維生素c等也會(huì)損失，這樣的果汁還有什么營(yíng)養(yǎng)呢?

實(shí)際上，當(dāng)水果去除大部分膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)后，寶寶能喝到的僅僅是一杯濃濃的糖水。

建議

可以將水果搗成果泥給寶寶喂食。7月齡后可以將水果切成小果粒、水果片等讓寶寶抓著吃。這樣不僅保留了水果的營(yíng)養(yǎng)，而且還能鍛煉寶寶的咀嚼能力、抓握能力，對(duì)后期的語(yǔ)音能力鍛煉都有幫助。

肉 湯

不少家長(zhǎng)為了讓寶寶長(zhǎng)得更快更好，經(jīng)常給寶寶和母乳喂養(yǎng)的媽媽做各種肉湯以滋補(bǔ)身體。

此外，如果我們煲湯的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致湯中嘌呤含量過(guò)高，不利于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

建議

寶寶要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，喝肉湯并不靠譜，要把肉吃進(jìn)去。肉類可以加工成肉沫，或者根據(jù)寶寶的長(zhǎng)牙情況、咀嚼能力、消化能力，把肉切成小肉丁或小肉塊，再蒸煮給寶寶吃。

總 結(jié)

絕大多數(shù)不優(yōu)質(zhì)的輔食都具有以下幾個(gè)特點(diǎn):

1、能量密度低

2、營(yíng)養(yǎng)成分單一

3、難消化

特別說(shuō)明，這種食物當(dāng)輔食不好并不是食物本身有問(wèn)題，而是寶寶自身的生理特點(diǎn)決定了寶寶們適合吃營(yíng)養(yǎng)密度高，在相同體積下含更多種營(yíng)養(yǎng)且好消化的食物。

來(lái)源：福州市婦幼保健院